Bakaillaua saltsa berdian

EITTEKO BIHAR DANA.

Bakillaua; olixua; berakatzak; perejilla.

ZELAN EIÑ.

48 ordutan uretan eduki bihar da bakillaua, kalidade onekua. Kazuela batian, olixua eta berakatza ipiñi. Hoztu arte laga eta bakillaua azala azpixan dakala ipiñi; saltsia loditzen hasten danian buelta  emoten jako, presentzia hobia dakalako horrela; perejilla bota gaiñetik. Hoztutzen lagatzen da eta gero berotu barriro. Ordu erdi inguruan einda dago.

(Txistu Elkartea).

Dokumentuaren akzioak