Perretxikoak

Kuletrua, dagoen perretxikorik onena da baina zaila da aurkitzea. Umeak zirenean, batzen zituzten baina aspaldi ez dituzte ikusi. Harizti eta pagadietan ateratzen zen. Perretxikorik onenak jateko: onguak, robelloiak, úrritxak, urdinak, kuletruak. Nola prestatu: Plantxan, frijituta, tortillan...